2009年1月24日星期六

领导来给拜年了

要过年了,位于旧金山的领事馆领导们特地到西雅图来,给公派留学生和学者们拜年。

领导们发言,希望每个学生和学者注意身体健康和心理健康,注意安全;也希望每个人学业有成,回国做贡献(公派的都是必须要回国的);还指出,每一个在外面的中国人,其实就相当于一个中国的大使,别人会通过你看“中国人”怎么样;还强调在外面的中国人要互相帮助,要抱团,等等。此外还讲了一些大家关心的生活中的问题。由于讲得诚恳,搏得阵阵掌声。联想到自己的经历和体会,以及目前正式热点的弗吉尼亚理工事件,对这些还是深有同感的。

通过领导们的发言,了解到一些有趣的信息:
  • 过去来美国公派留学的,快到期结束之前,很多人问能不能再延长时间;这两年反过来了,总是还不到时间,不少人问能不能提前回去。------国内形势不同了,不论是生活还是事业,呵呵。
  • 华盛顿大学是美国西北部这一片公派留学生最多的大学(其实不算公派的话,好像也是最多),比斯坦福还多几个。而整个这一片地区的中国留学生,比前些年要增长很多。-----有出国计划的,考虑一下吧,;)。
  • 不少人反映的生活经费紧张问题(嘿嘿,我还以为就我觉得穷呢,原来别人也是啊):今天才了解到,我这种访问学者的每月得到的生活经费,是华盛顿大学要求的最低生活标准的三分之二。-----嗯,好吧,这个信息不能算“有趣”了。不过至少知道自己是生活在最低标准以下的。好在有关部门也正在调研,或许将来会提高一些标准,虽然我不一定赶得上了,也算好事吧。
总之,整个活动期间,气氛还是非常热烈的。“每逢佳节倍思亲”,这个活动让不能和家人团圆的人们,至少能多点欣慰吧。

2009年1月10日星期六

80后主厨的菜品

室友们都是80后,每一个都是优秀的人才,都有自己的自豪故事。

但同时,他们也都是“单一型”人才:比如说完全没有烹调知识,比如说一个红薯会被室友A当作土豆拿来准备做菜而另一个室友会说“谁在这里放一个胡萝卜”。这类搞笑的事情很多,经常就真实地发生在我身边,给生活带来很多快乐(小时候听大人嘲笑上海人,说他们看到麦田很惊讶,说这么大一片韭菜。--这个笑话根本不算什么了,而且,对于城市人来说,恐怕这个错误还真是比较常见呢)。不过这些趣事我不敢放到博客上来:还要和他们混大半年呢,小心被扁。

为了锻炼每个人的生活能力,大家约定每个周末轮流担任主厨。今天是周六,看看室友的作品吧:


香菇菜心

煎酿豆腐
红烧鸡翅(我帮了下忙)

御膳豆腐(另一个上周刚做过主厨的室友,今天按捺不住,非要友情赞助一个。所以在菜品上有点重)

还有一个牛肉丸子冬瓜汤,图片略。

怎么样?反正我是明白了:不要说80后不会这个不会那个了,其实他们也是给点阳光就灿烂,给点水分就发芽。

关键是在国内,爸爸妈妈们不给阳光,学校老师们隔绝水分啊。